Según el último estudio del CSIC, los antioxidantes del vino tinto impiden que las bacterias que causan la placa se adhieran al tejido de las encías. Los antioxidantes que se encuentran en el vino, como los polifenoles, han sido asociados desde hace años como poderosos ayudantes para la salud. Estos estudios han demostrado los efectos protectores contra las enfermedades del corazón, el
